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Pablo Olave

5.0 2 opiniones
Sobre mí
Aunque tengo mis favoritos dentro de los cócteles clásicos, debo decir que estoy más dispuesto a preparar un cocktail especial para cada evento, que se distinga y deje el buen recuerdo del momento.
Otros datos

De Santiago

1 empleado

7 años de experiencia

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Opiniones

Preguntas y Respuestas

¿Cuál es tu proceso típico para trabajar con un cliente?
Lo primero es realizar una breve reunión para ver que es lo que necesita el cliente como tal, mostrarle lo sugerido y darle un breve resumen de lo que se puede ofrecer. Luego de haber seleccionado los cócteles a servir en evento se procede a la planilla de pedido de ingredientes y cristalería. En el día del evento me acerco 1 hora antes para tener todo listo a la llegada de los invitados.
¿Qué educación o entrenamiento tienes con respecto al trabajo que realizas?
Realicé el curso de Bartender Profesional en Bar Academy cuya certificación está presente en 66 países.
¿Tienes alguna forma estándar para cobrarle a los clientes, si es así, cuál?
El valor varia según la cantidad de horas de trabajo. Normalmente cobro en efectivo o transferencia bancaria.
¿Cómo empezaste a hacer este tipo de trabajo?
Al principio fue desde casa con amigos, luego estudié y sigo estudiando diferentes tipos de cócteles y mezclas de sabores.
¿No es lo que estas buscando?

No hay problema: tenemos a más profesionales.