Tomás Poblete

Bartender del restaurant, tarea de mucha responsabilidad por el contenido del Bar de mucho valor económico, creación de variados cocteles de autor para el desarrollo de la carta del Bar, acá destaca mi constante disposición positiva e interés en ayudar en esta tarea. Servicio directo a los huéspedes en el Bar, brindando siempre un servicio de excelencia en la toma de órdenes en los servicios de desayuno, almuerzo y cena principalmente para huéspedes angloparlantes, tarea que requiere un alto grado de atención y delicadeza, teniendo siempre muy buenos comentarios de nuestros huéspedes generando notas de felicitaciones en el libro de registro. Preparación del equipamiento del Bar para los distintos servicios, acomodar el mobiliario, preparar el set up de la Barra, mise en place de la estación del Bar y preparar las diferentes herramientas relativas al trabajo del servicio, así como los inventarios al final de cada turno. Siempre he demostrado una actitud positiva, mucha disposición y voluntad ante las distintas tareas encomendadas, muy buena relación con mis compañeros y he desarrollado un buen trabajo en equipo teniendo siempre una destacada responsabilidad laboral, extendiendo mis capacidades más allá del bar.