Daniela Castillo Jaque

Sobre mí
Tengo una pasión tremenda por ayudar a las personas. No soy una nutri restrictiva y me adapto 100% a mis usuarios. Es importante realizar nuestro trabajo con amor, ya que debemos fomentar una buena relación con la comida y fomentar el cuidado y la prevención de enfermedades a través de la nutrición.
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De Providencia

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3 años de experiencia

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Opiniones

Preguntas y Respuestas

¿Cuál es tu proceso típico para trabajar con un cliente?
Depende de la modalidad de atención: Presencial: Trabajo en box, por ende siempre se me debe confirmar la hora de atención. Me gusta ser amable y cercana a mis pacientes y me adapto a lo que ellos necesiten de mi atención. Trabajo con peso y sin peso, dependiendo de los objetivos de mi paciente. Mi nutrición no se basa al 100% en el peso, por ende, mido también otro tipos de objetivos y me gusta trabajar factores que puedan influenciar en los problemas nutricionales de mis pacientes. En box si mi usuario lo permite, además de la entrevista personal, tomo pliegues cutáneos, perímetros y hago toma de bioimpedancia para segmentar, además finalizo con educación alimentaria. En videollamada: Es un poco difícil el tema de la toma de pliegues, por ende, les mando una guía para que puedan tomar sus circunferencias y medidas que me puedan ayudar en la antropometría. Si mi paciente no quiere utilizar estos datos, no hay problema. Se trabaja haciendo entrevista, proponiendo y fijando objetivos para trabajar en las siguientes sesiones.
¿Qué educación o entrenamiento tienes con respecto al trabajo que realizas?
Soy Nutricionista egresa del IPCHILE. A pesar de estudiar en IP tengo una base bastante solida que he ido formando con el tiempo. He hecho certificaciones y cursos en varias áreas asociadas a la nutrición y también me perfecciono constantemente leyendo actualizaciones y articulos referentes a nutrición. Es importante aclarar que no soy una persona academicista, también trabajo mucho la nutrición funcional y metabólica basada en la medicina natural. No soy una nutri tradicional y tengo un multienfoque, me adapto a lo que mi paciente necesita y quiere.
¿Tienes alguna forma estándar para cobrarle a los clientes, si es así, cuál?
Trabajo con agenda ENCUADRADO, desde donde pueden pagar sus consultas con tarjeta de DÉBITO/CREDITO y también pueden transferir. Se entrega Boleta al momento del pago para poder pedir reembolso.
¿Cómo empezaste a hacer este tipo de trabajo?
No me gusta atender a las personas en 15 min. por ende, no encajo con ni un centro médico ni institución que me limite en mi atención. De hecho, en el box 1 hora se me hace muy poco, por lo mismo mis servicios no terminan ahí y mis pacientes pueden seguir en contacto activo conmigo a través de mi whatsapp personal. Me gusta la cercanía y el acompañamiento, ya que en estos procesos es vital.
¿Con qué tipo de clientes has trabajado?
En general trabajo con personas con Enfermedades cronicas no transmisibles (DB-HTA-DLP), trabajo con personas con SIBO, y trastornos gastrointestinales y niños desde los 8 años.
¿Qué consejo le darías a un cliente que quiere contratar a alguien en tu área de trabajo?
La nutri en box siempre será amable, le estás pagando, obviamente. Es importante la post atención. Yo fui paciente mucho tiempo con nutri y siento que el éxito de todo tratamiento nutricional es por el acompañamiento que hace la nutri fuera de box.
¿Qué debería tener claro el cliente antes de contratar a un profesional como tú?
Que tendrá un buen servicio. El trabajo conmigo es conjunto, debe estar full comprometido con su salud y yo me comprometeré a full en su tratamiento.

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Magnere 1540, Providencia, Región Metropolitana, Chile
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